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Q.飲食店の経営を始めようと思うのですが、実際に営業できるまでの流れを教えてください。

A.ご回答内容

申請から営業許可を受けるまでの流れは以下のとおりです。

 1.事前相談(1ヶ月以上前)
 2.申請書類の提出(受付)(10日~2週間前)
 3.施設の確認検査(3~5日前)
 4.営業開始
 ※ 上記日程はあくまでも目安であり、許可基準に不適合であった場合や必要書類等が不足する場合等は、
   更に手続きに時間がかかることがあります。

詳しくは保健所衛生課へご相談ください。
食品営業許可の取得について

【担当課】
健康保険部 保健所衛生課 食品指導係
〒520-0047 大津市浜大津四丁目1番1号 明日都浜大津2階

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